每年秋季本是加沙采收橄榄、压榨橄榄油的农忙时节。受长时间军事抵触影响，当地原有约200万株橄榄树，现在仅剩缺乏15万株存活。大批橄榄园遭推平，或是被划入以军看守的所谓 "黄线" 管控区，橄榄与橄榄油产值暴降近九成。与此同时，橄榄油价格涨至2023年10月巴以新一轮大规划抵触迸发前的三倍；榨油厂受燃料、电力短少掣肘，只能困难保持出产。

　　每到秋季，加沙中部代尔拜拉赫的橄榄园本应迎来丰盈。眼下，橄榄园园主哈利勒・曼西正带着家人采摘青橄榄。他坦言，本年橄榄不只收成锐减，果品质量也大幅下降。

　　橄榄园园主哈利勒・曼西："曩昔的橄榄产值，不只能供给加沙北部，还能销往加沙地带以外。现在大片土地被以色列占领者侵吞，再也达不到旧日的栽培规划。本年橄榄产值很低，价格昂扬，一般民众底子买不起。看看这些橄榄的品相，由于短少水和农药，它们才长成这样。"

　　在代尔拜拉赫与布赖杰，旧日成片的橄榄园或是被推土机夷平，或是划入以色列军方划定的所谓 "黄线" 管控规模，当地农人再也无法踏入耕耘。

　　农人海达尔・阿布・米丹："战役往后，这儿只剩下二三十棵橄榄树，产出的橄榄和榨出的油，连我自己家都不够用。这片土地上原先有50万平方米果园，现在只剩下这些树苗。‘黄线’内的土地原先也种满了橄榄树，但现在咱们无法进入，禁止通行。这便是咱们的窘境，直到现在，咱们都不知道怎样回去，也不知道该怎样办。曩昔这片土地产出的橄榄油和鲜橄榄，足以供给整个加沙中部地区。"

　　橄榄采摘工人艾哈迈德・哈德尔："从前收成好的时分，咱们能接连干两三个月，现在简直没有活计。那些在‘黄线’以外的土地遭以色列方面损坏，土地被推平，果树遭摧毁，还有颠沛流离者进驻。这儿往日的生计完全中止。就连咱们现在劳动的这片地，由于紧邻萨拉赫丁公路和‘黄线’，经常能听到枪炮声。咱们的心里充溢惊骇。但为了给孩子一口饭吃，咱们必须坚持，尽力赚取糊口的口粮。"

　　从前一到收成季，加沙集市上橄榄筐、新榨橄榄油桶堆叠如山。而现在，市场上的橄榄已难觅踪迹。

　　颠沛流离者伊马德・阿吉拉米："市场上橄榄货源紧缺。在代尔拜拉赫的集市只要一两个摊位在卖。战前一桶16升的橄榄油价格500谢克尔，现在涨到1500谢克尔。咱们没有收入，底子无力承当如此昂扬的油价。咱们从未想到生活会落到这般地步，一桶橄榄油就要1500谢克尔。"

　　战前，加沙有大约40家橄榄油压榨厂，现在仅剩7家牵强保持运营。

　　榨油厂老板法瓦兹・齐丹："比照战前年份，现在简直没有质料。橄榄树大多被推平，橄榄产值近乎猎头公司归零。橄榄栽培区会集在东部‘黄线’区域，简直收不到橄榄，产值很少。整个榨油季困难重重。榨油设备的必需品全都短少：没有零配件、柴油、电机润滑油、密封垫，各类配件供给中止。电力全无，只能依托发电机，而发电机自身紧缺；就算找到发电机，油料贵重，柴油短少且价格高企。"

　　橄榄树是加沙农业根基与本乡饮食文化的重要标志。很多橄榄树被毁，榨油工业遭受重创，民众生计和基本生活堕入危机。

　　来历｜总台举世资讯

　　编译｜刘允

　　修改｜李皓

　　审阅｜李严

　　监制｜蔡耀远

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