新华社圣保罗6月23日电　通讯｜巴西咖啡工业看好我国商场

　　新华社记者周永穗

　　新鲜烘焙的咖啡豆出现浅棕色，被机器研磨后，浓郁的香气四散开来。咖啡师轻柔地摇晃着咖啡壶，让每一滴热水滋润褐色的粉粒，热气随同香气氤氲，焦香而浓郁。为期三天的第三届圣保罗咖啡节23日在巴西圣保罗落下帷幕，很多巴西本乡咖啡品牌对我国商场充溢等待。

　　本届咖啡节面向业内人士、咖啡爱好者和一般顾客，既有老练的本地免费影视基地闻名商业化咖啡品牌，也有家庭农场精品咖啡和构思咖啡。

　　玛丽亚·特蕾莎打理的咖啡庄园从1897年开端就由其宗族运营，她关于精品咖啡有着自己的坚持。

　　“咱们宗族运营的咖啡庄园坐落米纳斯吉拉斯州的帕特罗西尼奥区域，这儿天然合适栽培优质咖啡豆，咱们经过去皮水洗、天然发酵等方法出产高质量咖啡。现在，咱们的咖啡豆现已出口到欧洲、美国和日本。”特蕾莎说。

　　特蕾莎对我国商场充溢等待。“我国是一个具有高质量寻求的商场，上一年有我国代表团观赏过咱们的庄园，咱们已为进入我国商场做好预备。”她说。

　　本次展会上，来自米纳斯吉拉斯州南部的咖啡出产商圣莫尼卡与我国颇有根由。公司自2018年开端对华出口精品咖啡，创始人阿瑟·莫斯科菲安告知记者，高质量咖啡在我国很受欢迎，而生物技能、出产技能和咖啡发酵技能等可以保证咖啡质量。

　　“我国咖啡消费增加敏捷，上一年咱们在我国商场的销量增加了15%，咱们对我国商场十分有决心。”莫斯科菲安说。

　　本次活动组织者卡约·阿隆索表明，作为新式咖啡商场，我国商场潜力很大。对巴西来说，我国在咖啡多元化、高质量、可持续发展等方面都有很大协作空间。

　　巴西咖啡出口商协会数据显现，2023年，巴西对我国咖啡出口初次超越100万袋（每袋60公斤），在巴西咖啡出口主要目的地中，我国排名第六。巴西是世界上最大咖啡出产国，产值约占全球总量的三分之一。据巴西地舆统计局近来发布的猜测，巴西2024/2025年度咖啡产值有望到达6140万袋，同比增加7.7%。

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